海参中含有丰富的蛋白质，海参蛋白以胶原蛋白为主体。其作用胜过我国传统中药中补胶的阿胶、龟板胶、鹿角胶。海参胶原蛋白中富含的甘氨酸和碱性氨酸是生血、养血、（血红素和珠蛋白的生物合成）和促进钙、硒、铁、锌的吸收的物质基础。同时具有抗肿瘤和抗炎活性。
所属类别： 公司新闻
该资讯的关键词为：
